Причины резкого подорожания связаны с масштабной эпидемией птичьего гриппа, который привел к массовым уничтожениям кур и других птиц, что, в свою очередь, снизило предложение яиц на рынке.
Как сообщает Bloomberg, для борьбы с кризисом Вашингтон предпринял ряд мер. Власти пытаются нарастить импорт яиц и усиленно поддерживают местных фермеров, чтобы стабилизировать рынок и обеспечить доступность продукта для потребителей.
Проблема с яйцами стала еще одним сигналом для американцев о росте цен на продовольственные товары, который затрудняет жизнь потребителям, особенно в условиях глобальной инфляции.
