Минздрав и минпросвещения обновили стандарт школьного питания. Новый подход начнет действовать с 1 сентября. Его разработали на основе научных данных и международных рекомендаций, сообщила министр здравоохранения Акмарал Альназарова в Instagram.
Она подчеркнула, что борьба с нездоровым питанием — приоритет. У детей всё чаще находят ожирение, диабет II типа, проблемы с сердцем, кариес и аллергию.
Теперь в школах запретят фастфуд, грибы и кофе. В столовых останется только еда, которая не вредит здоровью.
Контроль за питанием тоже усилят:
— убирают предварительное уведомление о проверках
— вводят постоянный мониторинг
